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맛있는 오메가-3 레시피

미국 칼슨 랩스 본사제공 오메가-3가 풍부한 맛있는 피쉬오일 레시피입니다.

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제목 [애피타이저] 타이 살사를 곁들인 갈릭슈림프
작성자 대표 관리자 (ip:)
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  • 작성일 2017-11-28
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[애피타이저] 타이 살사를 곁들인 갈릭슈림프





망고(잘 익은 것)                          1

(뿌리 쪽 흰색 부분)                   2

바질 (신선한 잎)                        ¼

마늘(다진것)                                2

칼슨 노르웨이

코드 리버 오일

레몬향                                       1 큰술

올리브유(엑스트라 버진)            1 큰술

레몬 주스                                   1 큰술

소금, 후추                                  약간





큰 새우 (손질한 것)                     12 마리

마늘 (다진 것)                               2 큰술

설탕  1티스푼 반  혹은  과당    ¾ 티스푼

카놀라유                                    4 티스푼

(다진것)                                      약간

생강 (다진 것)                            1 티스푼

실란트로 잎(다진것)                      2 큰술

소금, 후추                                       약간




모든 재료를 그릇에 넣고 잘 섞은 후 뚜껑을 덮고 다른 요리가 완성될 때까지 냉장고에 넣어 둔다.





3인분


ㅁ ①손질한 새우와 마늘, 소금, 후추, 설탕을 그릇에 넣고 섞는다. 


ㅁ   후라이팬이나 웍에 올리브유를 두르고 기름이 뜨거워지면 준비한 ①의 새우재료를 넣고 새우가 붉은 빛으로 변할 때까지 1-2분간 빨리 볶는다. 


ㅁ   파와 생강을 넣고 30초간 더 볶는다. 


ㅁ   새우를 접시에 담고 신선한 실란트로를 위에 뿌려준다. 갈릭 슈림프 완성!


ㅁ   준비한 타이 살사를 냉장고에서 꺼내어 갈릭 슈림프를 찍어 섭취한다.                   





1회 분량당 오메가 지방산 함량:


총 오메가-3 함량  -------------- 1,100 mg

                 EPA     --------------    400 mg

                 DHA    --------------    500 mg





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